2025年のシュトレンは
11月30日~12月24日に食べます
この期間が、クリスマスアドベントです。
伝統のあるドイツ規定の
クリスマス・バター・シュトレン
材料の配合、小麦の成分、バターの乳脂肪分量
全ての材料からはじまり、生地作り、焼き入れ 仕上げの
すべての工程をドイツの規定に準じて作る
ドイツ規定ガイドラインのシュトレンです。
(使用材料)
★小麦粉(TYPE550)
★自家製レーズン酵母
★チャーン製法バター
★卵黄
★濃厚牛乳
★粗製糖(種子島産)
★てん菜糖(北海道産)
★JASオーガニック有機レーズン
★JASオーガニック有機カレンツ
★JASオーガニック有機白イチジク
★無農薬デーツ
★JASオーガニック有機クランベリー
★無農薬レモン
★無添加アーモンド
★無添加クルミ
★ラム酒
★キルシュ
★JASオーガニック有機カルダモン
★JASオーガニック有機シナモン
★JASオーガニック有機キャラウェイ
★てん菜グラニュー糖
★粉糖
★ロレーヌ岩塩
賞味期限は、3ヶ月です
クリスマスが過ぎても、おやつとして食べて頂けます。
Lサイズ 400g ¥4,000(税込)
(1か月かけて毎日少しずつ食べたい方)
Mサイズ 300g ¥3,100(税込)
(1か月の間で気まぐれに食べたい方)
Sサイズ 200g ¥2,200(税込)
(クリスマス気分に数回食べたい方)
小さなプレゼントカップ 90g ¥1,100(税込)
可愛いクラフトカップに入った 小さなプレゼント用のシュトレン
クリスマスプレゼントに 1つ添えたり
お友達へのお気遣いのない程度のプチプレゼントに最適です
