現役のパン職人が直接レッスンしますので
確実に製パン技術が向上します
来たる、2019年度は、たくさんのご要望により
新たな体制に変わります（＾０＾）/
★「現役のパン職人が教えるパン教室」
★「調理師が教える料理教室」
２種類の教室が始まります。
【パン教室】
これから初めてパンを作られる方も、現在も毎月継続して受講してくださっている方も、更にパン作りが楽しくなるように講習を致します。 より深く、高いセンスのパンがご自宅で作れるように、ご指導もしていきたいと思います。 せっかくパンを作ってもマンネリした食べ方になってしまうので、さらに美味しい食べ方が解れば・・・と言う沢山の生徒さんからのご要望にお答えし、その日に作ったパンで、お洒落なサンドイッチを作ったり、ディップソースやフィリングを使いパンランチプレートを、ご紹介できるように楽しいランチタイムを設けました。
【料理教室】
国家資格の調理師免許をもち、洋食レストランの調理師をしていた経験を生かし
キャンプやホームパーティーを素敵に演出できる料理を作り、
お洒落なランチをします。
また、使用する、鍋、食器の大半は
「ル・クルーゼを使用しています」
