滋賀県甲賀市のオリジナル自然酵母パン ミッチのパン工房

滋賀県甲賀市のキャンプ場で独自の自然酵母を使用し、
輻射窯で焼いたパンの販売・パン教室をしています。

  • トップイメージ
  • パン オ デカ
  • 201907-1

ホーム ≫ パン教室のご案内 ≫

パン教室ご案内

2025年 年末のパン教室のご案内

デニッシュ35

年末デニッシュ食パンづくり
開催します(^0^)


折込バターも自分自身で作ります。
最初から作るのデニッシュ作りを学びたい方は
是非!! 
デニッシュは生地を捏ねてから 冷蔵庫で休ませ
折込バターを作ってから 冷蔵庫で休ませ
生地にバターを折り込んでから 冷蔵庫で休ませ

とにかく休ませる時間が長~~~い!!!!

というわけで、この休み時間の隙間時間を利用して
ピタパンを焼き ピタパンサンドをつくり
ブランチも盛り込んでしまいます4(^m^)

おうちでは なかなか焼けない
憧れのデニッシュ食パン
焼いてみたい方は

​​​

開講日 12/29(月曜日)
午前の部  9:00~14:30 
(3名空きあります)

開講日 12/30(火曜日)
午前の部  9:00~14:30 
(4名空きあります)

定員各クラス 8名まで

受講料 1名 ¥7,800(税込)

(講習費・材料・消費税込)

10月14日から受け付け開始します
今しばらくお待ちください。

お支払い完了いただいた方から
ご予約確定となります

隙間時間にピタパンサンドを作って
プチランチしちゃいましょう!

エジプトのパンエイシサンド
🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★
ギリシャのピタパン!
モッチモチで中に穴がボコボコ空いて
サンドイッチにして食べると
超絶旨い!!!!

ピタパンを焼いたら
自由にトッピングして
ピタパンサンド作っちゃってください(^0^)
🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★🍔🏳‍🌈★

持ち物について

クリスマス講習1 - コピー

①マスク
②使い捨て手袋(数組)
③エプロン
④帽子またはバンダナ
⑤上履き
⑥筆記用具
⑦飲み物
⑧パンを持ち帰る入れ物
35cm四方の大きさのカゴまたは段ボール箱を
ご用意ください
軍手2双(4枚)



【その他注意事項】
①衛生的なパン作りをするため、作業中はマスクと手袋を
必ず装着してください。
②パン教室は、18歳以上の方限定です お子様は受講できません
③パン教室の見学、付き添いは、お断りいたします

④パン作り作業中の動画撮影、ビデオ撮影は、お断りいたします


ご予約・お問合せは
ミッチのパン工房 
TEL080-5291-9112  
受付時間 AM9:00~PM6:00

お電話「非通知」の場合は非通知拒否設定しています
番号を表示の上、お電話お願い致します

初めてパン作りをするビギナーさんも
ベテランさんも みんなが楽しいパン作り

シェフイラスト

「捏ねる」「丸める」「張らす」「分割」「醗酵」「焼成」

を細かく説明しながら進めて行きます。
家庭で作る場合の、失敗しないポイントなども含め
生地を直に見て、触って、実習を進めていきますので

確実に製パン技術が身につきます。

ロゴ

ミッチのパン工房

〒520-3315 滋賀県甲賀市甲南町塩野坂ノ谷476-2

☎︎080-5291-9112

【営業日】日のみ
【営業時間】10:00~17:30まで

ミッチのパン工房豊田店

愛知県豊田市四郷町天道1-33
(古民家)
【営業日】毎月2回火曜日
【営業時間】14:00~18:30

モバイルサイト

ミッチのパン工房スマホサイトQRコード

ミッチのパン工房モバイルサイトへはこちらのQRコードからどうぞ!