滋賀県甲賀市のオリジナル自然酵母パン　ミッチのパン工房

スイスの編みパン「ツオップフ」も作ります

デニッシュ作りは時間がかかります（＠ｍ＠）
バターを折り込んで生地を休める時間が多いため
もう一つ、パンを作ります（＾０＾）
スイスの編みパン「ツオップ」です！

「ツオップフ」は
ホームパーティでなくてはならないパンと言うこともあり
スイスでは、女性がお嫁に行くときには
花嫁修業として、特訓をされるそうです（＾ｍ＾）

ホームパーティーで
ツオップフを出すことは
腕の見せ所となるようです（＠ｍ＠）

年末年始が楽しく迎えるように
おしゃれに編んで作りましょう m(＾０＾)m　

持ち物について

①マスク
②使い捨て手袋（数組）
③エプロン
④帽子またはバンダナ
⑤上履き
⑥筆記用具
⑦飲み物
⑧パンを持ち帰る入れ物
35ｃｍ四方の大きさのカゴまたは段ボール箱を
ご用意ください
⑨軍手２双（４枚）


【その他注意事項】
①衛生的なパン作りをするため、作業中はマスクと手袋を
必ず装着してください。
②パン教室は、18歳以上の方限定です お子様は受講できません
③パン教室の見学、付き添いは、お断りいたします
④パン作り作業中の動画撮影、ビデオ撮影は、お断りいたします


ご予約・お問合せは
ミッチのパン工房　
TEL080-5291-9112　　
受付時間　AM9:00～PM6:00

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